ハンバーグ月間の
次にくるものが、
何となく、
見えてきました。
パン！です。
私は、
米・肉・卵が好きですが、
その次くらいに、
小麦が好き。
だから、
麺も好きだし、
パンも好きです。
（何でも好きなんですね、結局。）
京都に住む妹の家にも、
奥尻島に住む同級生の家にも、
パン焼き器があって、
夜のうちに仕込んでおいたら、
朝、
焼きたてのパンが自宅で
食べられる。
というのを見て、
すっごく贅沢！
嬉しい朝ごはん！
と思い、
私もパン焼き器を買おうと
思っていたのですが、
それを買わなくても、
少し時間はかかるけれど、
自宅に今ある道具で、
パンが焼けることを
発見し、
はじめてみました。
これは、
楽しいです！
昔、
保育園を卒業するころまで
住んでいた実家の庭には、
ちいさな砂場があって、
よく、
近所の幼馴染みや
兄妹と共に、
そこで遊んでは、
泥だんごを作ったりしていて、
アルバムには、
そのときの写真も残っていますが、
大好きだったその感覚がよみがえるのか、
粉をこねる作業が
とっても楽しいです。
はまるー。
すでに、
3回、
焼いてみましたが、
初めて焼いたときは、
スコーンみたいに、
硬くなってしまって、
目指した感じではない
仕上がりになり、
2回目も、
小麦粉の分量を調節してみたけれど、
やっぱりスコーンっぽかったのですが。
今回、3回目にして、
いい感じに焼き上がりました！
いいね！！
と、
またパンに向かって、
叫んでみました。
嬉しい。
最近、
珈琲豆用のミル（手動）を購入したこともあり、
自宅で、
挽きたての豆でおとした珈琲と、
手づくりパンを食べていると、
とっても贅沢な気分になります。
いい時間。
さて、
毎日、
遊んで暮らしているような、
私の日記ですが、
アソブように、
楽しみながら、
今年の色々も
考えています。
ライブなどのお知らせができるのは、
2月に入ってからになると思いますが、
どうぞよろしくお願いします。
寒い毎日に負けず、
あたたかい日々を
送っていてください。
会える日をイメージしながら、
私も、
精進します。